Beschreibung
Silver Silver Needle (Bai Hao) aus Provinz Fujian. Nur leicht oxidiert. Die beliebtesten Chargen stammen von den ersten Pflückungen, die in der Regel zwischen Ende März und Anfang April stattfinden, wenn die ersten neuen Knospen des Jahres „bündig“ sind.
Für die Herstellung werden nur die Blattschüsse, d.h. die Blattknospen vor dem Öffnen, gezupft. Dieser Tee wurde für kurze Zeit der Licht Oxidation ausgesetzt und dann mittels warmer Luft schnell getrocknet. Der Tee ist mild noch mundfüllend und reich.
Der Duft ist aufregend frisch und der Geschmack ist eine berauschende Mischung aus süßer, reifen Melone und holzigen Essenz eines Wald nach Frühlingsregen.
Kategorie: Weisser Tee, Packungsgröße: 50 g
Ursprung: Fujian, China